Descrizione
Il Comune ha ricevuto la bandiera ufficiale ad Andora, nel corso dell'assemblea del Coordinamento regionale ligure
Testico è ufficialmente entrato a far parte dell'Associazione nazionale Città dell'Olio. La consegna della bandiera – simbolo di appartenenza alla rete – è avvenuta ad Andora, nella sala convegni del Castello dei Clavesana di Borgo Castello, durante l'assemblea del Coordinamento regionale dei soci liguri. Insieme a Testico, sono stati accolti nella rete anche i Comuni di Stellanello, Vendone e Toirano.
Con questi nuovi ingressi, salgono a 38 i Comuni liguri aderenti all'Associazione, a conferma di un territorio fortemente impegnato nella tutela e valorizzazione dell'olivicoltura e del paesaggio.
All'incontro hanno partecipato il Presidente nazionale delle Città dell'Olio Michele Sonnessa e il Direttore Generale Antonio Balenzano, insieme ad amministratori e rappresentanti dei territori olivicoli liguri.
Testico e la sua tradizione olivicola
Nell'entroterra savonese, Testico è un Comune dove l'olivicoltura rappresenta da sempre una presenza costante nel paesaggio e nella vita della comunità. Gli oliveti terrazzati, coltivati secondo pratiche tradizionali, contribuiscono alla tutela del territorio e alla produzione di un olio extravergine di oliva espressione autentica dell'entroterra ligure. L'adesione alle Città dell'Olio riconosce questo legame profondo e apre nuove opportunità di valorizzazione e promozione delle produzioni locali.
«In Liguria l'olivo non è solo una coltura: è un'infrastruttura ambientale, un elemento di equilibrio idrogeologico e un segno identitario profondo delle comunità locali» ha dichiarato il Presidente Sonnessa. «Aderire alle Città dell'Olio significa condividere una visione che mette al centro la tutela del paesaggio olivicolo, il contrasto all'abbandono delle aree interne e il recupero dell'olivicoltura eroica, fatta di terrazzamenti, muretti a secco e di un lavoro quotidiano complesso ma fondamentale».
Nel corso dell'assemblea è stata anche formalizzata la nomina di Enrico Lupi a Presidente Onorario delle Città dell'Olio, riconoscimento del contributo istituzionale maturato alla guida dell'Associazione fino al 2020.
L'Associazione nazionale Città dell'Olio riunisce oggi più di 540 Comuni ed Enti pubblici impegnati nella promozione della cultura dell'olio extravergine di oliva, nella valorizzazione del patrimonio olivicolo italiano e nello sviluppo dell'oleoturismo.
